培养目标：
服装设计与工艺专业是国家“双高计划”（A档）专业群核心专业，山东省优质校建设重点专业群核心专业，教育部首批现代学徒制试点院校试点专业，国家示范性高等职业院校重点建设专业。培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应服装行业数智化发展新需要，具有良好的人文素养、科学素养、职业道德、创新意识和工匠精神等职业综合素质，掌握服装产品设计、服装结构设计、服装工艺设计、服装智能生产管理等知识和技术技能，面向纺织服装行业的服装制版、服装设计、服装智造、服装生产管理、传统服饰文化传承创新等岗位群领域的高素质技术技能人才。
课程设置：
服装3D设计、服装数字化效果图设计、服装结构设计、成衣缝制工艺、服装三维虚拟设计、服装数字化生产与管理、服装模板技术、数字版型开发设计、非遗服饰设计与制作等。
实践环境：
紧密结合行业需求，引入AI趋势分析、智能制造系统，配备数字化设计工作室（如CAD、3D虚拟样衣技术）、智能裁剪与缝制设备、非遗传承工作室等。学生通过校企合作项目参与快时尚、高定或功能性服装开发，掌握从设计到成衣的全流程技能。
就业方向：
就业主要面向服装行业，服装智能生产、数字化设计等领域，从事服装设计、服装制版、产品设计开发、智能生产管理、文创产品研发等工作。
培养成果：
服装设计与工艺专业培养了一批具备扎实的设计功底与精湛的工艺技术，能够熟练掌握数字化设计工具与智能制造技术，兼具市场敏锐度和可持续发展理念的优秀人才，部分优秀人才在高端定制领域取得突出成就，成为行业新生力量。其中，宋来艳，获全国职业技能大赛一等奖1项，二等奖1项，山东省高职院校技能大赛一等奖1项；吴志英，获山东省技术能手，山东省首席技师，中国纺织工业劳动模范，全国纺织行业技术能手，全国五一劳动奖章等荣誉称号。
优秀校友吴志英
优秀校友宋来艳
知名教师：
孙金平
孙金平，无党派人士，教授、高级技师，享受国务院政府特殊津贴、山东省政府特殊津贴，山东省技术技能大师，省级教学名师，潍坊市有突出贡献中青年专家，国家在线精品课程主持人，山东省职业教育教师创新团队主持人，获全国信息化教学设计大赛一等奖，全国教学能力大赛三等奖。
马耀霞
马耀霞，女，中共党员，高级技师，曾荣获“全国劳动模范”“全国五一巾帼标兵”“全国技术能手”等荣誉称号，享受国务院政府特殊津贴。工作中，凭着不懈努力，积极钻研技术，练就了一手过硬的服装制版和制作技术。在第二届全国十佳制版师大赛中荣获“全国十佳制版师”称号。
